Commentaires

Pour Info

Oui d'accord, c'est écrit tout petit mais ce n'est pas une raison pour l'ignorer. Tout commentaire lié à ces critères, au rap, à Michel Drucker et à la défense des pigeons ne sera pas publié.
Une idée? Un conseil? Rendez-vous dans la
boite à idées ! Pour une explication des différentes rubriques, rendez-vous ici.




604.337
visiteurs et
2.517.097
pages parcourues
depuis le 8 mars 2005
 7  personne(s) exceptionnelle(s) actuellement en ligne.

1180 articles parus ou en attente de parution
101 en préparation


Calendrier

Février 2006
L M M J V S D
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28          
<< < > >>

  • Feed RSS 2.0
  • Feed ATOM 1.0
  • Feed RSS 2.0
Vendredi 17 février 2006

Les amateurs d’alcools doux et sucrés seront ravis de découvrir aujourd’hui le Shinluchu 杏露酎. Cette liqueur chinoise d’abricots se savoure telle quelle, on the rocks, ou mélangée à du Canada Dry. Très facile à boire (même si elle ne vaut pas une bonne bière en été) malgré ses 14 degrés, elle rappelle la liqueur de prune japonaise (Umeshu 梅酒) dont nous reparlerons le 23 février prochain.

Je vais de ce pas me resservir une petite lampée et conclure cet article. Un peu de repos après quatre jours de longues dissertations, ça ne fait pas de mal.

Je vous propose de répondre dans les commentaires à ce petit sondage : quelle est votre liqueur préférée ? Poire William, Grand Marnier, Amer Picon, Dubonnet, Bénédictine, Hydromel, Crème de cassis, Umeshu, Shinluchu, Génépi ou autres (merci de préciser)?

Ne partez pas sans avoir lu l’autre article du jour !

Image Hosted by ImageShack.us
par Ludo publié dans : Tribulations gustatives
ajouter un commentaire commentaires (28)   
Vendredi 17 février 2006

Le 3 février dernier, Naoko et moi-même avons célébré scrupuleusement Setsubun 節分.

Cette fête, correspondant au début du printemps dans l’ancien calendrier japonais, se base sur plusieurs rites bien amusants.

Nous avons donc réuni tous les ingrédients nécessaires à cette tradition : un masque de démon (oni), une boussole, un sac de haricots de soja et deux gros sushi.

Mode d’emploi :

1-     Prenez un souffre douleur et faites lui porter le masque du démon en le plaçant à l’entrée de votre foyer.

2-     Jetez lui sauvagement quelques haricots en criant oni ha soto, fuku ha uchi 鬼は外、福は内 (les démons dehors ! la chance à l’intérieur !). Pendant ce temps-là, l’agressé doit reculer en gémissant.

3-     Poursuivez l’exorcisme dans toutes les pièces.

4-     Prenez alors la boussole et faites face au sud sud-est (des astrologues décident chaque année quelle sera l’orientation la plus propice).

5-     Prenez un gros sushi (un marukaburizushi 丸かぶり寿司pour être précis) et dévorez le sans jamais le reposer ni prononcer un seul mot. Cela peut prendre plusieurs minutes.

6-     Avalez le nombre exact de haricots (s’il vous en reste) correspondant à votre âge.

7-     Ne touchez pas aux haricots qui sont restés par terre entre les meubles, sous la télévision, ou dans le futon, avant le lendemain matin où vous pourrez vous livrer à un grand ménage.

PS : comme nous n’étions que deux, nous avons joué à tour de rôle au démon et pendant que l’un ingurgitait son sushi, l’autre faisait la conversation.

Image Hosted by ImageShack.us

PS: N'oubliez pas l'autre article du jour avant de partir!
par Ludo publié dans : Tribulations gustatives
ajouter un commentaire commentaires (19)   
Blog : Photo sur over-blog.com - Contact - C.G.U. - Rémunération en droits d'auteur avec TF1 Network - Signaler un abus