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Mercredi 31 octobre 2007

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Aux dires des autochtones et des nombreux avertissements destinés aux touristes, le habu ハブ, un serpent venimeux, pullule dans les îles du sud du Japon. Nous n’en avons aperçu personnellement que dans des vivariums et dans des bouteilles de habushu ハブ酒. Cet alcool plutôt goûtu se trouve assez facilement dans les boutiques spécialisées du coin. Les prix varient entre 1500 et 3000 yens pour de petites bouteilles sans serpent mais il faut compter au moins 10000 yens pour avoir droit à la bête. Les plus gros récipients qui contiennent les spécimens les plus gros, atteignent des tarifs impressionnants (plus de 61000 yens par exemple, soit plus de 380 euros).

 
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A suivre

par Ludo publié dans : Tribulations gustatives
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