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Conseils culinaires

Conseils culinaires

Les murs de la salle utilisée pour les cours de cuisine sont toujours tapissés d’une flopée de posters aux conseils fort utiles. L’accent est mis sur la concentration : on doit regarder ce que l’on fait. Un petit clic sur l’image ! Admirez l’air béat...

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富士山

富士山

Howard : En ces temps d'élection et de sondages, à la question à brûle-pourpoint "Qu'est qui représente pour vous le plus le Japon?", il est probable que 70% des gens répondent spontanément "les sushis". Les 30% restants se répartiraient selon moi, et...

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« L » comme… II

« L » comme… II

Après le « K » de kazoekata , voici le « L » de : Lettre maudite La lettre « L » peut se targuer de constituer le cauchemar scriptural du Japonais moyen dès lors que celui-ci se lance dans la rédaction d’un mot en langue occidental. « L » demeure effectivement...

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Hou le vilain !

Hou le vilain !

Parmi toutes les attractions touristiques que ce beau pays puisse offrir, il en est une qui marque à jamais les esprits. Oubliez les forêts de bambou, les sanctuaires dans la montagne, les cerisiers en fleur, les rivières calmes et les cascades isolées...

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Les deux tours

Les deux tours

Bâties bien avant la Lucent Tower , les « Towers », ces deux tours jumelles qui surplombent la gare centrale de Nagoya détenaient encore récemment le record du bâtiment le plus haut de la région avec leurs 245 mètres. En réalité, si l’une des tours fait...

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Un « ceur » grand comme ça

Un « ceur » grand comme ça

Les plus attentifs d’entre vous auront remarqué que l’un des mots qui composait l’une des nombreuses chansons de la cérémonie de remise des diplômes était prononcé d’une bien curieuse façon. La faute revient aux paroles comme le prouve la photo (un petit...

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« K » comme II…

« K » comme II…

Après le « J » de juice , voici le « K » de : Kazoekata 数え方 Littéralement « manière de compter ». Si cet abruti de gouverneur de Tokyo, le tristement célèbre Ishihara estimait l’année dernière que les Français étaient stupides puisque leur manière de...

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L'école des fans

Fin mars dernier, j’assistai pour ce qui devait être la cinquantième fois de ma carrière à une cérémonie de remise de diplômes . Comme toujours, une nuée d’élèves s’égosillaient sur une musique choisie pour l’occasion et répétée tous les jours pendant...

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Reparti pour un tour

Reparti pour un tour

Je viens de démarrer ce lundi une nouvelle année scolaire, sans doute la dernière en tant qu’ALT. Cela fait désormais cinq ans et demi que j’effectue ce boulot et je dois dire que cette année fut l’une des pires. Je ne reviendrais pas sur les élèves ,...

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多度大社

多度大社

Juste avant de déguster des carpes , nous découvrîmes le sanctuaire de Tadotaisha, toujours à Tado dans la préfecture de Mie. Au nouvel an, il s’y déroule une cérémonie originale. On prépare trois ou quatre chevaux et ceux-ci et leur cavalier doivent...

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