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Le meilleur ?

Le meilleur ?

De nombreux organismes s’occupent des cérémonies de mariage au Japon. Moyennant une somme hallucinante, on vous fournit une robe et un costume de location hors de prix, un repas au tarif exorbitant, un faux prêtre, une fausse chapelle kitch et une salle...

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« R » comme... II

« R » comme... II

Après le « Q » de « Quai », voici le « R » de : Rancel Rancel ou plus exactement randoseru ランドセル désigne les cartables que les écoliers utilisent en primaire. Le mot provient du néerlandais mais fut curieusement retranscrit avec une syllabe dentale inexistante...

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Soba

Soba

Mon beau-père s’est trouvé un nouveau loisir : la confection de soba そば , ces pâtes à la farine de sarrasin. Pour résumer, mélangez deux types de farine avec de l’eau à l’aide de vos mains musclées, laissez reposer un peu, applatissez à l’aide d’un rouleau...

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La plage au Japon, par Howard

La plage au Japon, par Howard

Pour ceux à qui elle n'évoque pas des combats sanglants dans une chanson d'Indochine, Okinawa évoque immanquablement des étendues de sable blond infini, sous des cocotiers riants, et un ciel moutonneux. Pour la carte postale, il faut bien reconnaître...

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Faune ferroviaire XI

Faune ferroviaire XI

Voir les épisodes précédents . Je venais de reprendre les cours pour une nouvelle année scolaire, sans me douter que j’allais observer une nouvelle créature étonnante que je ne manquerais pas de faire figurer dans cette série. Ce quinqagénaire à moitié...

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« Q » comme... II

« Q » comme... II

Après de longs mois d’absence , l’abécédaire revient avec le « Q » de : Quai Lorsqu’ils attendent un transport en commun, les Japonais font généralement preuve d’une grande civilité puisqu’ils forment bien sagement une file d’attente composée de deux...

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Le travail à la mine

Le travail à la mine

Quelques semaines après avoir débuté en tant qu’ assistant professeur d’anglais , je me suis rendu compte que tous les gamins écrivaient à l’aide d’un crayon de papier ou d’un critérium. Dans certaines écoles, la possession d’un stylo à bille était même...

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Hiérarchie scolaire

Hiérarchie scolaire

Avec vous avoir narré en détails mes péripéties dans le milieu de l’éducation japonaise, je ne vous avais jamais parlé de ceux qui la composent. Réparons ce mal aujourd’hui et commençons par le bas de l’échelle. L’élève ou jidô 児童 en primaire et seito...

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Avec du miel ?

Avec du miel ?

Après la barquette d’ inago , voici une autre friandise rare pour laquelle il faudrait me torturer ET me payer très cher pour y goûter : les hachinoko 蜂の子 . Hachi 蜂 signifie « abeille » et ko 子 veut dire « enfant ». Oui, il s’agit bien de larves d’ab...

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