Voir les épisodes précédents . 15h15 Je reprends le petit train de campagne. A cette heure-ci, on n’y trouve que trois petits vieux. Plusieurs minutes plus tard, j’effectue un changement et prends place dans un express digne de ce nom. 15h35 La fatigue...

Ou alors une pension aussi confortable qu’un nid douillet ? Un petit clic sur l’image.

Il faut bien l’admettre : depuis l’acquisition de la Nintendo DS l’année dernière, aucun jeu sur cette machine n’est parvenu à me divertir sérieusement (paradoxal non ?). Certes les exercices de QI et consorts demeurent assez amusants mais l’intérêt retombe...

Je raffole des yatsuhashi 八橋 , ces triangles de pâte de riz fourrés au anko , saupoudrés de cannelle et spécialités de Kyoto. Lors de nos deux périples à Nara (pas très loin de Kyoto donc) à un mois d’intervalle, nous profitâmes d’un détour à une boutique...

Situé sur le port, à proximité du village italien , l’aquarium de Nagoya ne manque pas d’intérêt. Une grande esplanade le sépare de l’océan et il est très agréable de s’y promener le soir sous l’éclairage de lampes dans le plus pur style kawaii. Il abrite...

Voir les épisodes précédents . 12h30 Je vais enfin pouvoir gratifier mes papilles gustatives d’un succulent festin. Non, ne vous faîtes aucune illusion. Ce n’est pas parce que j’ai changé de zone que je vais tomber sur un miracle culinaire : la nourriture...

A Inuyama, ou encore ici à Gifu, les touristes de passage ont la possibilité d’admirer les pêcheurs au cormoran. L’animal est pour ainsi dire tenu en laisse par son maître sur sa barque et récupère pour son employeur un précieux butin après quelques secondes...

Si je devais énumérer les événements qui m’ont le plus effrayé, le baccalauréat arriverait certainement parmi les trois premiers. Rendez-vous compte : je l’ai passé deux fois, pour les raisons que vous connaissez . La première fois, il existait curieusement...

Après la choucroute et le cassoulet , Naoko termine par le couscous. ルドが出会った時から「一度、直子ちゃんにクスクスを食べさせたい」と、しょっちゅう言っていましたが、ようやく夢がかない、今日という日をむかえられました！ おもしろい名前のその料理は、見た目はカレーライスのようなもの。ライスではなく、ライスのようなパラパラとしたスムールと呼ばれる穀物の粒状のものが、別々についていて、それをお湯で戻してから、温めておいたひよこ豆や人参や鶏肉が入っている具をかける。作るのもなんだか楽しい！味は他の2種類に比べると薄いのだけど、スパイスが付いていて、それをかけると、さらにカレーのようなコクがでる。日本風のドロっとしたカレーでなく、どちらかというと、タイカレー風かな。これこそ、人様に出しても恥ずかしくないちゃんとした料理！ルドが食べさせたいと言っていたのがよくわかりました！...

Très exactement un mois après ma première arrivée au Japon, fin septembre 1995, ma famille d’accueil d’alors me présenta un plat semblant sortir tout droit d’un épisode de Startrek. Sur une petite assiette, un triangle de matière gélatineuse mais ferme,...