Le Japon pour les nuls : comment manger du tofu

Voir les épisodes précédents.

Comme nous l’avions décrit précédemment, le tofu ne fait pas partie des aliments les plus faciles à saisir quand on n’a pas l’habitude d’en consommer.

Au début de la vidéo, j’ai volontairement pourfendu la bête en exerçant une pression trop importante. Il faut juste appliquer une force suffisante pour que le tofu ne glisse pas de votre étreinte et le tour est joué.

C’est-y pas une vidéo fascinante ça, hm ?

A suivre…